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原文於2016.07.26發表於【覓食】找美食 Meet Food。
👉 店家資訊
厚。brunch
地址：台北市信義區基隆路二段39巷29號
電話：02 2732 7535
營業時間：週一至週五07:30一16:30
週六、日08:00一14:00
粉絲團：厚。brunch
推薦指數：6/滿分10 美味度：6分
環境及服務：6分 CP值：7分
這間厚。Brunch位在北醫商圈附近隱身巷弄裡的小店感覺很受街訪鄰居歡迎這天內用外帶的人都滿多的
▲環境整體走的是居家舒適風但一大面落地窗 陽光灑進來很舒服讓人在這裡吃早午餐充分感受放鬆還能曬曬太陽補充維生素D
▲自助區主要是提供醬料 餐具跟紙巾厚。Brunch不收服務費 但餐點還是都會親切送上
櫃台旁放了一本相簿 想看菜色的朋友可以來這邊先翻閱看過之後再決定要吃什麼
▼菜單部分
▲主餐部分很多樣化有漢堡 吐司 帕尼尼 墨西哥捲也有組合式套餐
最近還新推出了貝果餐
▲圖片取材自店家FB
飲品部分則以咖啡為主也有紅茶拿鐵 柚子茶等等茶類
▲沙拉跟小點也是不可或缺的囉~~
▲另外還推出了加點系列 有拼盤也有點心
▲還有提供大食客雙份肉只要50元優惠之外也讓人吃得飽！
(不過我這次去吃覺得一份就吃太飽了 根本無法加點啊啊啊~~~~)
這天我們點的是一份厚。招牌牛肉堡套餐 飲料搭配的是雲朵柚子茶另一份則是店家讓我們搶先試吃美式貝果餐 加點一杯抹茶拿鐵另外還有一份 虎媽愛呷菜沙拉
▼首先先來介紹沙拉，虎媽愛呷菜 $70
老闆的菜名都超有創意的這裡說的虎媽 其實是指胡麻醬啦～
這道沙拉由胡麻醬搭配生菜 紫甘籃 小番茄 還加入了時令的鳳梨
我個人是覺得他們家胡麻醬確實滿好吃的吃得到胡麻的香氣 搭配沙拉剛剛好 不會過嗆 也不會帶苦鳳梨在裡面起了畫龍點睛的作用吃到鳳梨的時候都會有感受到它的香甜 很棒
▼接著就是主餐部分啦 !首先是美式貝果餐 $100
這樣一份一百元真的是很划算一份貝果搭配低脂培根另外還附上了一小份沙拉跟薯條
他們家貝果裡面先塗上了一層藍莓醬單吃也很好吃 搭配培根也很棒喔!吃起來鹹甜鹹甜的低脂培根感覺上油花較少但其實吃起來不會乾 很香脆 而且又更健康是店家特別選擇的這個美式貝果餐現在已經正式出餐了100元還可以選擇網狀火腿跟煙燻香腸如果想吃更多肉也有漢堡肉 豬排跟雞排的選擇
▼另外一份主餐就是他們招牌的厚。招牌牛肉堡 $150
漢堡搭配薯條的經典組合
他們家漢堡除了生菜之外 也加入了起司跟碎的生洋蔥增加了口感跟味道的層次
漢堡肉是屬於有先調味過的類型也可以看到上面有灑上香料
吃起來除了牛肉本身的味道 也吃得到香料的香氣而口感上是偏蓬鬆較乾脆的感覺
別看這樣捏起來好像塊頭不大吃起來飽足感還是很高的
▼薯條我個人很喜歡
吃起來很酥脆 即便微溫也還是保有脆度且不會有油耗味 吃起來很清爽不油膩
最後是飲料啦～
▼抹茶拿鐵 $90 (套餐加點折30)
他們家的抹茶拿鐵喝起來微甜不苦很酷的是牛奶部分是上面一層濃濃的奶泡可以先單喝抹茶 單喝奶泡最後再融合在一起嚐試三種不同的感覺
奶泡本身細緻綿密喝起來很舒服
▼雲朵柚子茶 $100 (套餐加點折30)
柚子茶加上奶泡很有創意的一道飲品喝的時候同樣可以嚐試三種風味不過提醒要先把底下的柚子醬部分攪散喔
喝起來不會有一般柚子茶那種苦尾很清爽的飲料也不是用甜味去壓掉苦味 而是自然的微甜猜想奶泡部分也緩和了一點味道的關係這杯我個人也很喜歡
整體來說
厚。brunch很適合假日早上來吃個清爽的早餐搭配上大片落地窗的陽光 悠哉的吃一頓早餐好好放鬆選擇上很多樣 餐點本身價位划算 份量又大真的可以吃飽飽～大家可以找一個早上來試試喔！
👉 店家資訊
厚。brunch
地址：台北市信義區基隆路二段39巷29號
電話：02 2732 7535
營業時間：週一至週五07:30一16:30
週六、日08:00一14:00
粉絲團：厚。brunch
